Nun geht so allmählich die Birnensaison los. Für Ingwerfreunde habe ich hier eine leckere Idee - eingelegte Ingwerbirnen! Man nehme: 1 kg Birnen 2 TL Ingwer in Stücken 50 ml Weißwein 1/2 TL Muskatnuss, gerieben 2 EL Zitronensaft 1 TL Zimt, gemahlen 250 g Zucker … Ingwerbirnen – lecker als Dessert oder zu Fleisch weiterlesen
Der Chef trägt Schürze 